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##男子逛超市发现西瓜狂呲水(3)

2023-03-13 来源:你乐谷
温州网讯 高温天,“吃瓜”成为市民消暑选择之一,西瓜成为当之无愧的水果销售“冠军”。麒麟瓜、硒砂瓜、本地瓜、甜王、特小风……各类西瓜销量上涨,一些门店日销西瓜达上千斤。随着宁夏硒砂瓜等新瓜陆续上线,今天吃这个“瓜”,明天吃那个“瓜”,每天都能大饱口福。
西瓜批发商日销量20万斤
7月份以来,西瓜销量占据各水果店销量榜首位。
在下吕浦金苹果水果卖场,下午5点半左右,营业员正在一个个敲瓜。“呲啦”一声,一个香甜的西瓜一分为二,被两位顾客带回家。“这段时间,西瓜最好卖了。每天我起码开上百个西瓜,有时还不够卖。”她说。
哪款西瓜最好卖?多家水果店老板表示,当然是价格最实惠的西瓜最畅销。绿洲水果店的老板告诉记者,“这种本地西瓜1.99元/斤左右,一半的价格在20多元,很多市民会选择这款西瓜。价格4.5元/斤的一款西瓜因特别甜,也有一些顾客专门选购。”
作为浙江东日温州市水果批发交易市场规模最大西瓜批发户,林克杰被人送外号“西瓜杰”,专营西瓜20年。谈到今年的西瓜销量,他说:“还不错。”6月份,由于长时间的降雨天气,西瓜销量不佳,日销量基本在10万斤以下。随着6月底雨季结束,西瓜销量开始上升。最近半个月,门店西瓜日销量稳定在20万斤左右,其中,超市的日订单达11万斤左右。“等到月底,随着东北瓜大批量上市,销量预计达到25万斤以上。”林克杰说。
预计7月底能吃上1元瓜
今年西瓜价格与往年相比如何?多家水果卖场和超市相关负责人表示,今年零售价和去年相差无几。比如,无籽西瓜每斤4-4.99元,本地瓜1.9元左右,硒砂瓜2—3元。“西瓜按照种类不同,价格各不相同,每斤价格1.9—4.99元。”一家水果卖场相关负责人表示。
“跟往年相差不大。”林克杰也表示,今年的西瓜价格比较平稳,目前在售的各类西瓜批发均价在每斤1.7—2.7元。他说,6月份的西瓜多是江苏瓜,批发价每斤2元左右,当下热卖的宁夏硒砂瓜批发价每斤2.7元左右。7月底接替宁夏瓜上市的东北瓜,预计价格1.4元/斤左右。
宁夏瓜占据西瓜销量C位
今年首批宁夏硒砂瓜上周已在人本超市陆续上架销售,温州市场上又有新“瓜”可吃了。该瓜因为又大又甜还含硒,颇受市民青睐。据了解,硒砂瓜被称为 “石头缝里长出的西瓜”,主产于宁夏回族自治区中卫市环香山地区。
“人本超市与宁夏中卫硒砂瓜基地合作已经7年,西瓜都是从基地直接采购的。宁夏硒砂瓜的重量基本在20斤左右,最小的也有13斤左右,比一般的西瓜重两三倍,且其水分甜度等也高出不少。因硒砂瓜比较大,超市也像水果店一样,推出西瓜切片服务。”人本超市相关负责人表示。今年,宁夏硒砂瓜按照整瓜和切片不同,每斤售价1.99-2.99元不等。从7月上旬上架到9月上中旬下架,销售期不到3个月。“7年来,我们只销售正宗宁夏中卫原产地硒砂瓜,累计销售150万斤。”相关负责人说。
据了解,一些门店一天硒砂瓜的业绩可达两三千元,每日可销售上千斤,甚至有很多老顾客专程开车搬几个大西瓜回家消暑。“这些西瓜口感确实好,每年上市,我都会买。”多位消费者表示。业内人士提醒,硒砂瓜名气大,在温州市场上积累了一批老顾客,一些商家会拿普通西瓜冒充硒砂瓜销售,消费者要注意辨别。
外形辨别
硒砂瓜长在颗粒砂石之上,直接与砂石接触。硒砂瓜底部有明显的坑洼凹凸感以及划伤疤痕等。
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