漕运为什么是中国各朝的命脉是怎么回事?(10)

2、漕运与茶运输
唐代中后期之后，种茶技术性慢慢完善，人力种植的油茶树愈来愈多，在民间老百姓的喝茶之风渐盛，因为茶的遍布关键集中化在南方，“南人品好饮之，北人初不多饮”，之后喝茶之风逐渐北移，到北宋时期，茶叶的发展趋势做到巅峰阶段，喝茶之风更加广泛，乃至到与油盐酱醋一概而论的水平，茶已变成社会发展各阶层的日常生活用品。

茶在宋朝这般的深得人心，乃至变成中国茗茶，都是和漕运紧密联系的，考虑到茶是江准南端的关键农作物，主要是以湖南省、两浙、福建省、四川等府路为主导，而要将这种茶运输到北方市场市场销售，就一定有专业的运输途径，而宋朝便捷的交通出行、比较发达的漕运业，为茶向北方做商品化运输带来了巨大的方便前提条件。