龙眼鸡长得很好看，还能被做成超级美味(2)

    龙眼鸡是十足的坏虫

除了龙眼外，龙眼鸡还会危害荔枝、芒果、橄榄、柚子等，所以对于果农来说，龙眼鸡是让人感到十分厌烦的存在。每年也会花不少的功夫来进行龙眼鸡的防治，不然一年辛苦的成果就全都白费了……
在龙眼鸡盛发时，虫口密布于枝叶丛问。龙眼鸡成虫、若虫以口针从栓缝插人树干和枝梢皮层吸食汁液，被刺吸后皮层渐次出现小黑点 数量多，发生严重时，能使树势衰弱，枝条枯干，落果或果实品质低劣。
在龙眼、荔枝、橄榄、芒果混栽之处，发生虫口数量尤其多。龙眼鸡若虫善弹跳，成虫善跳能飞。稍受惊忧，若虫便弹跳逃逸，成虫弹跳飞逃。

    龙眼鸡可以吃吗

不过嘛，据说在有些龙眼鸡很泛滥的地区，有的小孩子好不容易逮住一只的话，立马和众伙伴肢解生吃。因为龙眼鸡的味道十分的清甜，而最喜欢吃的部分就是龙眼鸡的腿了，比吃真鸡腿还要觉得开心，就是肉少了点。
而且油炸过后的龙眼鸡比蜂蛹更香脆更好吃，虽说龙眼鸡对果农来说是十分头疼的害虫，但在饭桌上，龙眼鸡却变成了一道美味佳肴。当然，那也要有胆量吃才行。不过美味在面前，就算是虫子，对于吃货来说也会勇敢的尝试。

    龙眼鸡并不是鸡

而是一种会飞的昆虫，属于同翅目蜡蝉
科，学名为“长鼻蜡蝉”，体长为3-4cm，比较大的特点就是长着1根红色的长鼻子，翅膀为黄绿色，制作成标本比较受欢迎，龙眼鸡没有毒性，是一道非常美味的食材。