中国十大禁菜之浇驴肉，活驴剥皮烫熟生吃(做法太残忍)(3)

正是因为浇驴肉的制作方法太过于残忍了，所以现在已经禁止此类驴肉吃法，但是其他吃法还是可以的，而且驴肉本身营养丰富，富含动物胶和钙质等成分。老人，儿童和体弱者以及病后康复者可以在调养身体时获得良好的营养补充。