什么是天然奶酪(2)

■图片来源：视觉中国
奶酪软硬度不同保质期也不同
奶酪吃法多样，切片奶酪可采用面包片夹着食用，也可与蔬菜、煎鸡蛋组合食用；奶油奶酪可用于涂抹面包或拌沙拉；马苏里拉奶酪可做菜 如焗蘑菇、洋葱等蔬菜及披萨饼；也可将奶酪切丝、切块与红酒相伴直接食用等。
由于奶酪营养丰富，容易发生质量劣变，应关注所购产品的保存条件与保质期。
新鲜软质奶酪——水分含量较高，应密封冷藏并尽快食用。
半硬质奶酪——可密封冷藏于冰箱。
硬质奶酪——应在磨碎后放入密封的容器中冷藏，如需储存较长时间则须冷冻。
香气浓郁的奶酪——则需密封包装，避免其味道扩散。
关于什么是天然奶酪 你喜欢吃奶酪吗？今天就说到这里，喜欢记得常来有图有真相看看。