重阳节手抄报内容资料(6)

重阳节要吃什么呢？
1.重阳糕
重阳节众所周知的传统食物，就是重阳糕了。出现于隋唐之际，古人为了祭祀秋天，感恩收获，使用粘米做糕，农民一边吃一边感谢上苍恩赐丰收，富贵人家可不一样，用枣子喝栗子混合做，只为图个香甜。发展到现在，还可以加石榴籽，银杏，松子肉等等。
2.菊花酒
古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一齐来酿酒，放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。
3.羊肉面
羊与阳谐音，应重阳之典。面要吃白面，白是百子去去掉顶上的一，有一百减一为九十九的寓意，以应九九之典。
4.螃蟹
古时很多人说，重阳前后的南北风带来了螃蟹的丰收，因此，重阳节吃螃蟹的习俗就这样流传下来了。而且这个时候的螃蟹不仅新鲜，而且血肉更肥厚，味道更香美。
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