立秋吃什么6种传统食物不可少(4)

渣：在山东，立秋当天流行要吃渣，它是一种豆沫和青菜所磨制而成的豆腐渣，吃了过后，可以促进肠道消化，润肠通便，并且还有着有很好的预防腹泻的作用。