意大利米其林指南
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最新发表的《意大利米其林指南 2019》中,共有高达367家餐厅获得星级荣耀,意大利再次成为餐厅入选指南数量第二高的地方。
大厨Catia and Mauro Uliassi在意大利东岸的同名餐厅是最新的三星得主。在这间餐厅的厨房中,技巧、科技与传统持续交融,兄弟俩的旅游经历以及餐厅位于海岸的环境,也为料理增色。
谈及餐厅Uliassi,米其林指南意大利总监Sergio Lovrinovih表示:这是一个充满能量的美丽地方。客人将在这里享受到独特的料理,获得难以忘怀的回忆,值得专程前往。