春笋怎么保存时间长味还一样

春笋怎么保存时间长的好方法 春笋怎么保存时间长味还一样

很多小伙伴都喜欢在春天的时候去挖春笋，但是有时候发现了很多春笋又都想挖回家，如果春笋长时间不吃会变老，所以很多人都想要知道春笋保存的方法，这样不仅可以吃的美味的春笋，还能防止春笋被空气氧化，今天有图有真相小编要给大家介绍的是春笋怎么保存时间长的好方法，春笋怎么保存时间长味还一样，剥好的春笋怎么保存时间长的好方法，下面一起来看看吧！

春笋怎么保存时间长的好方法 春笋怎么保存时间长味还一样
鲜竹子用保鲜膜包好，然后放冰箱里面冰，先放在普通的地方冰冷，然后在放到起急冻室冻起。
竹笋与其他新鲜农产品，如储存不当，很容易失去水分，所以多汁，美味的竹笋变得干瘪老质量，烧出将失去其风味菜肴。便于储存保鲜方法这里有一些竹笋，可以选择：
1、沙：取废木 红盒可以或磨损的铁 木桶，店铺湿沙子在底部2-3英寸厚，完整的嫩芽上翘安排在一箱 桶和湿沙，然后另一部分 坚持几乎度拍摄成实，湿沙掩埋孙坚2-3英寸，然后盒 桶在黑暗，通风良好的地方。用这种方法，存储30 - 50天。长达两个月以上，且竹子的竹笋保鲜更好。
2、密封贮存法：取沿口瓶或完成了兵马俑锅或罐，将有竹无破损芽叶成并覆盖嘴双层塑料薄膜扎紧，或采取密闭塑料袋，竹后加载条紧紧地拍摄。此方法还可以环绕20-30天。
3、蒸法：洗净冬笋去皮，去了一半了一大截，放蒸锅蒸熟或放一盆水，煮至经过五，六成熟捞起，摊放在篮子里，挂在通风，可新鲜的1-2周。此方法适用于破损冬笋或准备近期食用竹笋的保鲜。
4、盐腌：用盐腌起来，笋洗好，放点盐，再是一点点的水，放入高压锅烧。可以用高压锅烧会儿后再拿出来用锅烧干水，拿出放入玻璃瓶里，就可以了。如果想放时间长点在放入瓶子时再多放点盐，吃时用水浸泡会儿，可以煲汤，冷拌。