什么是紫海胆 紫海胆的功效与作用

什么是紫海胆 紫海胆的功效与作用

海胆很多人都见过，知道它外表的颜色多为黑色，但最近市场上也有一些紫海胆在出售，那么什么是字还打了这种紫海胆，到底有什么功效与作用呢？其实紫海胆也是海胆家族的重要成员，只是它外表颜色与其他孩子不同。

什么是紫海胆
紫海胆是一种生活在海洋中的软体动物，它外表有颗，而且壳的表面还有很多戏子存在，它属于棘皮动物门的海胆纲，它主要出产在中国的浙江，福建和广东广西等沿海地区，这种动物外观多为半球形，而且口面平坦，人们把它补了以后，可以破开外壳，取出里面的海胆黄直接食用。
紫海胆的功效与作用
1、保护人类心血管
紫海胆中含有大量不饱和脂肪酸，这种物质能尽快被人体吸收和利用，它可以净化血液，而且能清理血管中的甘油三脂与胆固醇，能提高血管韧性和弹性，能让人类的血压和血脂保持稳定，而且能防止动脉硬化发生，平时经常食用能降低心血管疾病的发病率。