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卖烧饼一天能挣多少钱?(4)

2023-03-15 来源:你乐谷
一个是去年搞活动时的宣传,《励志烧饼哥告诉你一张烧饼也可以买房买车》。胖子烧饼店每天大概卖六七百个烧饼,一天营业额约两三千元,据胖子透露,一年烧饼卖下来,差不多能卖个80万。
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大学生摆摊卖烧饼赚钱月入万元
每天早上6点,在中南财经政法大学附近政苑小区餐饮一条街上,一名身穿蓝色工作服,戴着眼镜,面相斯文的年轻人关晓冠都会在自己的摊位前大声吆喝。千层饼鸡蛋饼酱香饼,酥脆可口,免费加热接着一些在街上买早点的学生便将小摊围了起来,给我来2块钱的酱香饼、3块钱的千层饼,加辣椒。
关晓冠是河南许昌人,2012年6月毕业后,关晓冠找了份在湖南长沙一家冰淇淋店的销售工作。说是做销售,但是制冰、打冰、包装等环节都要参与,每天还要加班到八九点,人很累,月薪只有2000多元。做了两个月我就闪人了。
辞职后的关晓冠萌发了创业的想法。父母都是郊区的农民,不可能给我创业提供很多经济上的帮助,我只能先从投入少、门槛低的卖饼生意做起。武汉的高校学生多,商机应该不少。关晓冠琢磨了几天,决定来到武汉考察市场。去年9月,他在华师大、武科大等高校周边蹲点观察后,决定把开店地点选在人流量和商业氛围都不错的中南财经政法大学附近。
关晓冠拿着父母资助的4万元,买来烤饼炉、微波炉等器材,租下了中南财经政法大学政苑小区内的一个5平方米的摊位,并专门请一名有秘制配料的师傅手把手教自己做饼的工序。每天起早贪黑辛苦工作,当起了烧饼哥。目前一天要做近200斤饼,每斤卖7元,除去成本一天可以赚600多元,每月卖烧饼的利润超过万元。
关晓冠说当时选了这个门槛较低的行当创业,做得还算顺利,就是每天守在摊位上十几个小时,学习和休息时间太少。以后考虑再找个合适地方开间分店,再请几名帮工,希望小小的烧饼生意越来越好。

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