海天味业再发声明,海天味业再发声明否认双标(2)
2023-03-16 来源:你乐谷
海天酱油事件回顾
据此前多家媒体报道,近期,“海克斯科技食品”“科技与狠活”话题热度很高,意指以食品添加剂合成的食品。引发了广大网友对食品添加剂使用和中国食品安全的讨论。部分短视频账号利用“海克斯科技”等话题指出海天味业的酱油产品是“海克斯科技食品”。
中新经纬注意到,近期在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。
家用的一瓶海天金标生抽的配料表显示,其除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5"-呈味核苷酸二钠、5"-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。公开信息显示,上述5种添加剂中,前3种为增味剂,苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂,三氯蔗糖则为甜味剂。
海天旗下一酱油产品的配料表
对海天味业的澄清说明,有网友表示支持,认为部分短视频账号只是为了蹭流量、博眼球;不过,也有网友认为该声明避重就轻,拿国标当挡箭牌,要求海天味业回应为何国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂。
据此前多家媒体报道,近期,“海克斯科技食品”“科技与狠活”话题热度很高,意指以食品添加剂合成的食品。引发了广大网友对食品添加剂使用和中国食品安全的讨论。部分短视频账号利用“海克斯科技”等话题指出海天味业的酱油产品是“海克斯科技食品”。
中新经纬注意到,近期在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。
家用的一瓶海天金标生抽的配料表显示,其除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5"-呈味核苷酸二钠、5"-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。公开信息显示,上述5种添加剂中,前3种为增味剂,苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂,三氯蔗糖则为甜味剂。
海天旗下一酱油产品的配料表
对海天味业的澄清说明,有网友表示支持,认为部分短视频账号只是为了蹭流量、博眼球;不过,也有网友认为该声明避重就轻,拿国标当挡箭牌,要求海天味业回应为何国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂。