猴头菇被猴姑告了是怎么回事，关于猴头菇的新消息。(2)

。——百科
By 可儿的美好时光
用材
排骨 一斤猴头菇 2个葱蒜 适当米酒 2勺生抽 少量香叶、八角、麻椒等） 适当
作法流程
1、干猴头菇放入水里泡开，正中间换几回水，每一次手挤出水份
2、直至泡猴头菇的水净，那样炖出的料汁不涩，猴头菇的根处要裁掉，要不然会特苦
3、排骨冷水入锅，煮流血沫，沸腾8min，捞起来，用冷水冲洗干净
4、葱、姜、八角、麻椒、香叶提早备齐
5、锅中加点油，温度八成热放入排骨煸炒，随后放入提早准备好的香辛料，倒进米酒，生抽，煸炒
6、倒进开水，大火烧开10min，转小火30min
7、放入提早泡好的猴头菇，再次小火炖15min，放入盐调料
8、开吃
小提示
干猴头菇提早要泡好，除去苦涩味。
排骨的营养
成分作用
1．补钙补锌
猪排骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童
和老年人给予钙元素。
2．补肾壮阳益气养血，滋阴润燥；
主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾亏体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、严重便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋肝阴，润皮肤，利二便和止解渴。
3．益气
中医
认为，排骨能够益气，不论是酱排骨，或是排骨汤，不论是清炖，或是油爆，排骨都具有益气的的作用。
4．滋润肠胃
排骨能够滋润肠胃，有效服用排骨，能够健康保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可给予血红蛋白（有机化学
铁）和推动铁吸收的胱胺酸，能提升严重贫血。
6．强壮骨筋
排骨含有铁、锌等营养元素，能够强壮舒筋活络。
7．增强体力
排骨拥有丰富多彩的肌氨酸，能够增强体力，令人精力旺盛。
8．补充维生素
排骨含有蛋白质和脂肪，为我们给予蛋白质食物和必须的油酸，能够填补身体需要的养分。
9．补肾固精
中医认为，排骨能够补肾固精，针对女性男性，全是极好的饮食疗法原材料。
做菜好吃都是有方法，我自己的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能直接查询我自己的食谱
！
喜欢这个菜谱
还记得个人收藏、关心哦！欢迎大家在下边评论共享
您对这道美味的提议。