##大雪节气谁是真正下雪王(6)

中国天气网统计了1951年至2021年省会级城市的降雪数据，大雪节气期间，乌鲁木齐平均降雪日数能达到7.7天，遇雪概率超过五成，成为全国遇雪概率最高的大城市。东北的哈尔滨和长春位列二、三位，每年大雪节气期间约有4到5天会出现降雪，与小雪节气相比，这几个城市的遇雪概率都有所提高。此外，沈阳、西宁、呼和浩特、西安、郑州常年大雪期间也会有1到2天的降雪日。
大雪节气大雾排行榜出炉 乌鲁木齐出人意料夺冠
到了大雪节气，本该是大雪纷飞的时节，却时常雾气弥漫。此时，大雾常常和冷空气展开拉锯战，你进我退，见缝插针。

中国天气网统计了1991年至2020年大雪节气期间省会级城市的出雾日数，乌鲁木齐以4.8天夺得榜首。乌鲁木齐夺得雪日榜首在很多人意料之中，但它同时也是大雪节气里雾日数最多的城市，这让很多没有到过乌鲁木齐的朋友觉得难以置信。这是由于乌鲁木齐是山谷地形，冬季容易形成逆温层，当出现大雪和积雪，空气湿度加大，就容易形成大雾天气。因此，乌鲁木齐的雾有着显著的季节性特征，夏半年几乎与雾无缘，冬半年时常雾气缭绕。
西南地区的成都、重庆紧随其后，位列二三，“造雾”的实力不容小觑。成都、重庆雾多的原因也是地形和湿度，这里冬季的早晨和晚上，都容易出现大雾。
华北地区此时也会受到大雾困扰，石家庄、天津也是榜上有名，常年大雪节气里有2到3天会遭遇大雾天气。
北方“大雪封河” 南方“大雪腌肉”
俗话说“小雪封地，大雪封河”。常年到了大雪节气，北方大部最低气温普遍降到0℃以下，河水都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。此后，冰雪活动也多了起来，特别是在东北地区，冰雕、冰场等随处可见，吸引游客享受冬日的奇妙乐趣。
对于南方来说，此时适用的俗语就是“小雪腌菜，大雪腌肉”了。在我国西南、江南等地，大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。
大雪也是一个适合进补的好时节。冬天本就是一个可以放肆吃肉的季节，肉类不仅吃起来过瘾，更能为我们的身体提供足够的热量以抵御严寒。此外，大雪节气里进补也可提高人体的免疫功能，促进新陈代谢。
中国天气网温馨提示，养生需适度而为，再好的食材也不能过度进补。同时，大雪节气空气湿度低、天气干燥，也要注意勤补水，适当吃一些时令水果，做到营养均衡，健康温暖过冬。（策划：冯玮 数据支持：石妍 设计：陈玉洁）
来源：中国天气网