兴文县,隶属四川省宜宾市,位于宜宾市境东南,东南与叙永县相邻,南与云南省威信县接壤,西接珙县,西北接长宁,北与江安、泸州市纳溪区毗邻。今天我带大家来尝尝兴文有什么美食
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兴文乌骨鸡
兴文山地乌骨鸡,四川省兴文县特产,中国国家地理标志产品。兴文山地乌骨鸡是乌骨鸡品系中独特的品种,比起其它一般的乌鸡,体型较偏大,体质更加结实,健壮。羽色以黑羽居多,麻黄羽次之,白羽甚少。兴文山地乌骨鸡除具有一般乌骨鸡的“乌肤、乌肉、乌骨、乌内脏”等基本特征外,还具有冠、脸、髯、喙、趾、舌、皮肤、内脏、肌肉和骨膜均呈乌黑色的特点,俗称“十全乌”