新华社五问学生呕吐腹泻事件 封丘营养餐痛哭校长回应20年合同

#河南学生呕吐公司事件发生后取得许可证#@新华社:近日，河南省封丘县30多名师生饭后集体呕吐腹泻和校长哭着说不能换送餐
公司成为网友的热门话题，事件仍在发酵。记者对公众关注的几个问题进行了深入调查。焦点一:哪种食物有问题?焦点二:为什么不能换涉案配餐公司?焦点三:涉案餐饮
公司管理水平如何?焦点四:涉案配餐公司无证经营是怎么回事?焦点五:投标有猫腻吗?
焦点一:哪种食物有问题?
27日，封丘发布消息称，赵岗镇戚城中学部分学生餐后呕吐腹泻是一起食源性疾病。所谓食源性疾病，主要是由患者食用不洁食物引起的。
三名住院学生说，他们中午吃米饭和冬瓜肉片。饭后约一小时出现呕吐、恶心、发烧等症状。医院初步诊断为急性胃肠炎。另一个吃过家常豆腐的学生报告说豆腐有酸味。
据封丘市公安
机关调查，涉案餐饮公司于11月23日使用冷冻肉片，此前使用新鲜肉，警方正在追查冷冻肉的来源。此外，有关部门还对是否涉嫌投毒进行了调查。
封丘县政府发言人李安涛表示，根据检查，涉案公司的大米和面条菌群超标，事发当天留样豆腐、冬瓜肉片和玉米汤的检测结果未出。需要进一步调查哪种食物会导致呕吐和腹泻。
焦点二:为什么不能换涉案配餐公司?
戚城中学将食堂托管给一家四川企业，双方合作四年多。今年11月15日，北京志宏恒达贸易
有限公司封丘分公司开始向齐城中学送午餐。
一些师生和家长向记者反映，配餐不如学校食堂原来的午餐好，配餐中发现了昆虫、机械零件、塑料管等杂物。此外，由于戚城中学距离配餐制作点约9公里，送餐后已不太热。
齐城中学校长王勇表示，他曾向封丘县教育
体育局报告餐饮问题。教育体育局食品管理办公室
工作人员来到齐城中学陪餐，组织各学校餐饮管理委员会代表到餐饮生产点进行监督检查。
事发第二天，涉案公司仍向戚城中学送午餐。封丘县委有关负责人表示，出现问题后第一时间停止配餐确实不合适，但不能轻易更换招标程序选定的配餐公司。
焦点三:涉案餐饮公司管理水平如何?
赵岗镇南常岗小学
院成立于9月22日。记者26日走访发现，配餐制作点由全新的教学
楼改造而成。房子的墙上挂着工作人员的健康证明，房子里放着食品样品柜档案
柜里有蔬菜采购台账、餐厅消毒记录、车辆消毒记录、货物检验检疫证明等材料。
据介绍，赵岗镇24所小学和戚城中学共有3000多名师生参与配餐。南常岗小学校长李锋、裴固小学校长张春明说，配餐还不错差不多。
食品安全
管理小组副组长王玉华表示，自运营以来，市场监管机构的工作人员每周都会来检查工作。配餐制作点原则上每季度检查一次。由于是今年新投入运营的企业，我们加密
了检查频率。封丘县市场监督局副局长严文峰说。
记者调查还发现，虽然公司成立时间不长，但员工流动性大，没有接受过系统的岗位技能培训
。
焦点四:配餐公司无证经营是怎么回事?
据记者调查，涉案配餐公司于9月22日成立，10月26日取得营业执照。然而，该公司在10月9日左右开始为一些小学配餐，直到11月25日，即事件发生后的第二天，才获得食品经营许可证。
封丘县市场监督局调查发现，餐饮公司厨师未取得厨师证书。
由于教育体育局招标开始较晚，为了让学生享受国家政
策，无证经营。封丘县市场监督局副局长严文峰认为，涉案公司边供餐、边整改、边办证是合情合法的。
焦点五:投标有猫腻吗?