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狗肉馆

2024-01-21 来源:你乐谷
1980年代早期。
有间狗肉馆,位于镇上最宽阔的那条中直大街最核心的部位。
那时候狗肉是很容易弄到的,许多农场的人家都养狗,而且似乎人们也没有现在对宠物的那种矫情,反正养着就带它们玩,馋了,就找人,或者自己拿一根绳子把狗勒死,扒皮吃肉,而且往往吃狗肉时都有点儿过节的意思,主人家会让孩子们端着盘子给要好的邻居家送去尝鲜。
所以,狗肉馆因为能天天有狗肉卖,一开张,生意就很好了。
狗肉馆里的狗肉,做法其实很简单,有那么十来种吧,我最喜欢的是白水煮了狗肉,再醮蒜酱吃,其次,是狗蹄子,那东西很有嚼头,越嚼越有滋味。
狗肉馆应该是有个前置的称呼的,不过我早给忘记了。
狗肉馆一个长得很漂亮的老板娘,现在想想这么好看的女人居然靠杀狗卖狗肉赚钱,想来也够可恨的;我之所以说她好看,是因为那时来此下乡的知青们基本上都返城了,知青曾在10年间成为这里一道靓丽的风景,他们或她们都是十七八岁人生最好的时光高高兴兴来下乡,10年后,当他们业已不再年轻,带着有些沧桑的面孔高高兴兴回到城里。
她们回到城里之后,镇上就成了狗肉馆老板娘,那个漂亮的本地女人的天下。
她靠着漂亮的脸蛋,能说会道的处事,和馋掉牙的狗肉成了名,也算发了财。
但1983年时她被逮捕了,据说是犯了重罪,判了重刑,也许还是死刑,反正到现在好几十年过去,再没听说过她的消息。
她的狗肉馆白天生意不错,晚上生意也不错,晚上,这里就成了淫窝,就是那种早期的“路边店”,最多的时候,男男女女十多个在鬼混,有当地人,也有外地下井的。
老板娘自己据说也会亲自上阵,当公安破门而进端掉狗肉馆的时候,她正光着身子躺在炕上跟一个男人干得热火朝天。
我搞不明白这个靠卖狗肉发财的老板娘为什么晚上一定还要卖自己的肉。
也可能真是狗肉那东西吃多了吧。
可惜了,这么漂亮一女人。

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