德哥的顺口溜
2024-01-21 来源:你乐谷
记者居住的小区附近,有条红墙巷,是一条不长的长沙老巷子。常常去打牙祭的一家名叫“老食堂”的饭店,给了记者很多惊喜。
饭店的老板,人称“德哥”,全名叫刘德武,50岁左右的中年男人,据说曾经是浏城桥红极一时的夜宵摊老板。饭店不大,只能摆下四五张桌面,菜式味道口味挺重,很符合长沙人的爱好,五圆整鸡做得特别地道。但德哥的特色,在于他张口即来的顺口溜。
饭店的四面墙上,都贴满了德哥得意的作品,其中有一条是这样的:
“饭店开了三年多,全靠朋友来张罗。我的朋友有蛮怪,经常喜欢喊热菜。‘师傅你莫把气歇,小炒肉去热一热。’师傅一看很为难,碗里已经‘流光南’。辣椒和肉已吻别,只剩几片大蒜叶。大厨感到很无奈,叫我怎样去热菜?只有德哥心有数,呷了一份嫌不够……”
市井小巷当中,但见男女老少钻进大红色“老食堂”,吆喝着“土匪鱼”,指点着“猪脚排骨红烧肉”,一片烟火气中几十人觥筹交错。食客几乎都是德哥的熟人,常常有朋友酒酣之余,大声吆喝:“德哥,来一段!”德哥总是笑笑,“一下子搞不出咧!”然后他指着墙上,“你们自己看嘛!”只有当德哥自己也酒到尽兴之时,受不住好友再三撺掇,脱口一念,五字七字韵文顺理成章,一时间,笑声、掌声雷动,德哥得意洋洋,四下拱手,“兄弟们高兴就好!”