绿意盈盈的菜园子
2024-01-19 来源:你乐谷
小弟从车站接上我,老爸的电话就跟过来了:“正事,别忘记了呢!”
啥正事?特地来城里接我难道不是?我皱着眉头看着小弟。他挂断电话告诉我,这个时节我回老家,没啥蔬菜水果供我吃,田地里都是绿意盈盈,再差些光景才成熟。老爸知道我爱吃自家地里的绿色菜,所以交待小弟从城镇菜场买一些带回家。
买一些就差了那个味,但什么季节结什么果,这是强求不来的事情。可我仍然不死心,到家后,开始“视察”爸妈的菜园子。
迎面一弯豆架,芦柴棒搭成八字型,稳当当地让它们任性地攀爬、缠绕,绿意盈盈的嫩叶儿,时有几个小手指头长的刀豆探出了窈窕身子。
豆架下面也是好好利用,长了一行青椒,才到我的小腿肚儿高,个个身板挺的直直的,顶着些花朵,也想振臂高呼:“公主,我很快就会结出青椒,你记得带点肉回来,用我做顿青椒炒肉丝,你的最爱!”
土灶大铁锅里,现摘几只青椒,马上洗净下锅,菜籽油里飘出肉丝与青椒的香气,我的口水马上会毁了我“公主”的形象。
黄瓜结的最早,已有几根被老妈翻找了出来——身上满是刺,头还顶着小黄花,骄傲的很!但老妈三下五除二,并给我凉拌成早餐的桌上菜。
清新的味道,配上了几粒蒜瓣,浇几滴麻油,再闷热的夏季,味蕾也有了食欲大振的感觉。
屋后的边角,是一畦畦的韭菜,还延续着春天的鲜嫩可人。我叫着问老爸:“谁说家里没菜的?这韭菜配你那些永远不断的草鸡蛋,不香吗?”
“这怎能行?闺女大老远的回来,让你吃家常的‘土货’,实在没有招待的隆重感。”老爸何时学了这么时尚的用词,逗乐了我。
西瓜地里的小草绿意盈盈,西家的婶子顶着烈日在锄草,脖子都晒红了,脸上却堆满了富足的笑,招呼我快看:“瞧!有拳头大了呢!那还有好几个,还有那……”
看来再等些日子,我非得多回几次,才可以把菜园子里好吃的扫荡几遍。
还有那紫色圆茄子,站在西门阶下的梯田,笑眯眯地问:“小公主,还记得盛夏傍晚那碗美味的剩汤吗?”
哪能忘记呢?
好像只有我们家乡,会用茄子烧清汤,中午吃不完,午后我一觉醒来,总喜欢用它来解渴。如果还有剩余,晚上再来个剩汤泡饭。居然也成了最美味的回忆。
菜园子里除去这些家常的菜蔬瓜果,院墙边的葡萄藤架,更成了我纳凉的好去处。
尽管写不出鲁迅先生笔下的“菜园子”,但从小到大自家这份绿意盈盈的记忆,一直交替地承载了我数不清的快乐。
啥正事?特地来城里接我难道不是?我皱着眉头看着小弟。他挂断电话告诉我,这个时节我回老家,没啥蔬菜水果供我吃,田地里都是绿意盈盈,再差些光景才成熟。老爸知道我爱吃自家地里的绿色菜,所以交待小弟从城镇菜场买一些带回家。
买一些就差了那个味,但什么季节结什么果,这是强求不来的事情。可我仍然不死心,到家后,开始“视察”爸妈的菜园子。
迎面一弯豆架,芦柴棒搭成八字型,稳当当地让它们任性地攀爬、缠绕,绿意盈盈的嫩叶儿,时有几个小手指头长的刀豆探出了窈窕身子。
豆架下面也是好好利用,长了一行青椒,才到我的小腿肚儿高,个个身板挺的直直的,顶着些花朵,也想振臂高呼:“公主,我很快就会结出青椒,你记得带点肉回来,用我做顿青椒炒肉丝,你的最爱!”
土灶大铁锅里,现摘几只青椒,马上洗净下锅,菜籽油里飘出肉丝与青椒的香气,我的口水马上会毁了我“公主”的形象。
黄瓜结的最早,已有几根被老妈翻找了出来——身上满是刺,头还顶着小黄花,骄傲的很!但老妈三下五除二,并给我凉拌成早餐的桌上菜。
清新的味道,配上了几粒蒜瓣,浇几滴麻油,再闷热的夏季,味蕾也有了食欲大振的感觉。
屋后的边角,是一畦畦的韭菜,还延续着春天的鲜嫩可人。我叫着问老爸:“谁说家里没菜的?这韭菜配你那些永远不断的草鸡蛋,不香吗?”
“这怎能行?闺女大老远的回来,让你吃家常的‘土货’,实在没有招待的隆重感。”老爸何时学了这么时尚的用词,逗乐了我。
西瓜地里的小草绿意盈盈,西家的婶子顶着烈日在锄草,脖子都晒红了,脸上却堆满了富足的笑,招呼我快看:“瞧!有拳头大了呢!那还有好几个,还有那……”
看来再等些日子,我非得多回几次,才可以把菜园子里好吃的扫荡几遍。
还有那紫色圆茄子,站在西门阶下的梯田,笑眯眯地问:“小公主,还记得盛夏傍晚那碗美味的剩汤吗?”
哪能忘记呢?
好像只有我们家乡,会用茄子烧清汤,中午吃不完,午后我一觉醒来,总喜欢用它来解渴。如果还有剩余,晚上再来个剩汤泡饭。居然也成了最美味的回忆。
菜园子里除去这些家常的菜蔬瓜果,院墙边的葡萄藤架,更成了我纳凉的好去处。
尽管写不出鲁迅先生笔下的“菜园子”,但从小到大自家这份绿意盈盈的记忆,一直交替地承载了我数不清的快乐。