酸奶是发酵食物蚂蚁庄园 蚂蚁庄园今日答案酸奶

  “酸奶是发酵食物，过期了继续喝也没问题”，这种说法对不对?这是支付宝蚂蚁庄园9月27日的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下9月27日蚂蚁庄园的正确答案吧!
  酸奶是发酵食物蚂蚁庄园
  1.“酸奶是发酵食物，过期了继续喝也没问题”，这种说法对不对?
  错误，不能喝
  有道理
  2.正确答案：错误，不能喝

  3.答案解析：
  一般在保质期内，能够保证发酵酸奶的安全性和质量，过期则不能保证。发酵酸奶的保质期一般比较短，发酵酸奶过期表面可能看不出异样，但其中的细菌指数有可能已经超标，食用后可能会对肠胃健康产生不利，出现腹泻、恶心、呕吐等不适症状，大量摄入人体，还可能加重肝脏解毒负担。